ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА ХАРАКТЕРИСТИКИТЕ НА ТОРОВАТА ПОСТЕЛЯ В ПТИЦЕВЪДНИ ФЕРМИ: 1. ПРИЛАГАНЕ НА БАКТЕРИАЛНО-ЕНЗИМНА ДОБАВКА ПРИ КОКОШКИ – НОСАЧКИ

Автори

  • Васил Василев Земеделски институт – Стара Загора Автор
  • Евгени Видев Земеделски институт – Стара Загора Автор

Ключови думи :

кокошки – носачки, торова постеля, третиране, бактериално-ензимна добавка

Абстракт

Целта на изследването беше да се установят стойностите на pH, влага, азот (NH4
+ -N; NO3
-
N; общ N) и общ C на торова постеля от кокошки – носачки (ТПКН), третирана с бактериално-ензимен продукт Micropan® Normal (Eurovix, Italy). Изследването беше проведено в птицефермата на Земеделски институт – Стара Загора, за период от 61 дни, до вземане на последната
проба. Третирането беше извършено на 1-, 15-, 29-, 40- и 54-ия ден от опита. Средни проби за
лабораторен анализ бяха взети на 8-, 12-, 19-, 26-, 33-, 40-, 50-, 54- и 61-ия ден от опита. Установено е, че няма значими различия в средните стойности на pH на опитните проби (ОП) и контролните проби (КП) – 8,68 ± 0,23 и 8,75 ± 0,12, съответно. Влагата в ОП намалява значително
(P < 0,001) с 35,4%. Концентрацията на NH4
+ -N и съотношението NH4
+ -N:общ N в третираната
ТПКН намаляват средно за опита с 15,6% (n.s.; P = 0,128) и 34,6% (P < 0,01), съответно, докато
третирането няма значим ефект върху концентрациите на NO3
-
 N. След 19-ия ден концентрацията на NH4
+ -N в третираната постеля намалява значително (P = 0,012) с 28,51% спрямо контролата. Процентите на общ N и общ C нарастват значително при третираната ТПКН с 35,03%
(P < 0,01) и 31,34% (P < 0,001), съответно. Съотношението C:N е 8,46 ± 0,60 и 8,64 ± 0,52 за ОП
и КП, съответно, без значими различия.

Литература (библиография)

Arogo, J., P. W. Westerman, A. J. Heber, W. P. Robarge, J. J. Classen, 2001. Ammonia emissions – A review. ASAE paper No. 014089.

Beker, A., S. L. Vanhooser, J. H. Swartzlander, R. G. Teeter, 2004. Atmospheric ammonia concentration effects on broiler growth and performance. J. Appl. Poult. Res., 13: 5-9

Carlile, F. S., 1984. Ammonia in poultry houses: A literature review. World’s Poultry Science Journal, 40(2): 99-113

Chadwick, D. R., B. F. Pain, S. K. E. Brookman, 2000. Nitrous oxide and methane emissions following application of animal manures to grassland. Journal of Environmental Quality, 29, 277-287

Elliot, H. A., N. E. Collins, 1983. Chemical methods for controlling ammonia release from poultry manure. ASAE, paper 83-4521, p. 17.

Groot Koerkamp, P. W. G., J. H. M. Metz, G. H. Uenk, V. R. Phillips, M. R. Holden, R. W. Sneath, J. L. Short, R. P. White, J. Hartung, J. Seedorf, M. Schroder, K. H. Linkert, S. Pedersen, H. Takai, J. O. Johnsen, C. M. Wathes, 1998. Concentration and emission of ammonia in livestock buildings in Northern Europe. Journal of Agricultural Engineering Research, 70: 79-85

Groot Koerkamp, P. W. G., 1994. Review on emissions of ammonia from housing systems for laying hens in relation to sources, processes, building design and manure handling. Journal of Agricultural Engineering Research, 59, 73-87

Hartung, J., 1990. Influence of housing and livestock on ammonia release from buildings. In: Odour and Ammonia Emissions from Livestock Farming, eds. V. C. Nielsen, J. H. Voorburg and P. L’Hermite. The Netherlands: Elsevier Applied Science.

Kostadinova, G., D. Dermendzhieva, R. Stefanova, 2015. Agro-ecological assessment of layer hens’ manure and litter. Journal of Animal Science, 3, 42-53 (BG)

Kristensen, H. H., C. M. Wathes, 2000. Ammonia and poultry welfare: A review. Worlds Poult. Sci. J., 56: 235-245

Lorimor, J. C., 1998. Ammonia losses from broadcast liquid manure. ASL-R1597, ISU Swine Research Report. AS-640. Ames, Iowa: Iowa State University.

Moore, P. A., 1998. Best management practices for poultry manure utilization that enhance agricultural productivity and reduce pollution. In: Animal Waste Utilization: Effective Use of Manure as a Soil Resource. Chelsea, Mich.: Ann Arbor Press.

National Chicken Council, 2003. National Chicken Council animal welfare guidelines and audit checklist. Nat. Chicken Counc., Washington, DC.

Oenema, O., A. Bannink, S. G. Sommer, L. Velthof, 2001. Gaseous nitrogen emissions from livestock farming systems. In: Nitrogen in the Environment: Sources, Problems, and Management. R. F. Follet and J. L. Hatfield, ed. Elsevier Publ., New York.

Patterson, P. H., E. S. Lorenz, 1996. Manure nutrient production from commercial white leghorn hens. J. Appl. Poultry Res., 5: 260-268

Ritz, C. W., B. D. Fairchild, M. P. Lacy, 2004. Implications of ammonia production and emissions from commercial poultry facilities: a review. J. Appl. Poult. Res., 13: 684-692

Sims, J. T., D. C. Wolf, 1994. Poultry manure management: Agricultural and environmental issues. Advances Agron., 52: 1-83

Todorova, S., I. Ivanova, 2013. Characteristics of compost obtained by means of a bacterial supplement. Proceedings of “Angel Kanchev” University of Ruse, 52, 10.2, 223-228 (BG)

Vasilev, V., E. Videv, J. Krustanov, 2015. Treatment of dairy manure litter with bacterial-enzymatic bioactivator. Journal of Animal Science, 6, 40-45 (BG)

Wathes, C. M., M. R. Holden, R. W. Sneath, R. P. White, V. R. Phillips, 1997. Concentrations and emission rates of aerial ammonia, nitrous oxide, methane, carbon dioxide, dust and endotoxin in UK broiler and layer houses. British Poultry Science, 38: 14-28

Xin, H., I. L. Berry, 1995. Minimum ventilation requirement and associated energy cost for aerial ammonia control in broiler housing. ASAE Paper No. 95-4483. St. Joseph, Mich.: ASAE.

Yang, P., J. C. Lorimor, H. Xin, 2000. Nitrogen losses from laying hen manure in commercial high-rise layer facilities. Transactions of the ASAE, 43(6): 1771-1780

Файлове за сваляне

Публикуван

27.02.2017

Брой

Раздел (Секция)

Физиология и биохимия

Категории

Как да цитирате

Василев, В., & Видев, Е. (2017). ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА ХАРАКТЕРИСТИКИТЕ НА ТОРОВАТА ПОСТЕЛЯ В ПТИЦЕВЪДНИ ФЕРМИ: 1. ПРИЛАГАНЕ НА БАКТЕРИАЛНО-ЕНЗИМНА ДОБАВКА ПРИ КОКОШКИ – НОСАЧКИ. Животновъдни науки, 54(1), 17-25. https://agriacad.eu/ojs/index.php/bjah/article/view/296