Naked Barley – Best Alternative for Environmental and Clinical Nutrition
Keywords:
dietetic foods; healthy nutrition; naked barleyAbstract
Natural and healthy nutrition dictates the need to diversify the types of cereals. With the development of taste of the world population, scientists from around the world seek to diversify the range of foods. The issue of healthy nutrition, especially for people exposed to diets, requires studying of plant species as an additional sources of food. Naked barley it is good alternative in this respect. The study aims to study the possibility of using of naked barley as food for people and to produce dietetic foods, grains and supplements.
References
Атанасов, П. 2001. Дисертация. Селекционно-генетични изследвания на голозърнест ечемик. Карнобат.
Василев, А. 1986. Особености при отглеждане на ечемика като краткотрайна култура. Ечемикът в България. София, 213-217
Вълчев, Д. 1994. Физиологични и агрономични особености на сухоустойчивостта при ечемика и възможности за нейното регулиране. Дисертация. Карнобат, 172 с.
Вълчева, Д. 2000. Адаптивен потенциал и селекционно-генетични възможности за подобряване качеството на зимния пивоварен ечемик. Дисертация. Карнобат, 163 с.
Вълчева, Д., Г. Михова, Др. Вълчев, Ив. Венкова. 2010. Влияние на условията на средата върху добива на районирани сортове ечемик. Изследвания върху полските култури, т. VI, кн. 1, 7-16
Димова, А., М. Граматикова. 2005. Предимства и недостатъци на голозърнестия ечемик. Селекция и агротехника на полските култури. Карнобат.
Димова, А., П. Атанасов, М. Граматикова. 2006. Перспективни линии голозърнест ечемик. Изследвания върху полските култури, том III, кн. 4, 521-525
Димова, Д., Д. Вълчева, Др. Вълчев. 2010. Продуктивни възможности на селекционни образци зимен фуражен ечемик от var. pallidum и var.parallelum за района на Югоизточна България. Растениевъдни науки, № 5, 413-423
Кименов, Г. 1994. Физиология на растенията. София.
Колев, В. и др. 1993. Физиология на растенията. С.
Лазаров, Н. 1984. Проучване върху физиологичните основи на продуктивността при зимния ечемик. Хабил. труд. Карнобат.
Митов, Л. 1944. Ечемикът в района на Образцов чифлик. Селекция и отглеждане. Роглев, Русе, с. 47
Янкулов, М. 1996. Принципи и методи за генетично подобряване на семепроизводство на растенията. София, 254 с.
Манзюк, В. Т., Н. М. Лукьяненко, П. Н. Барсуков. 1974. Вопросы методики селекции ячменя на продуктивность. Селекция и семенаводство, 4, 33-35
Цандекова, О. 2005. Физиолого-биохимическая оценка голозерных и пленчатых ячменей в селекции на проду ктивность и качество зерна. Автореферат. Красноярском агроуниверситете, Красноярском НИИСХ, Кемерово.
Чернова, Е. 2008. Наследование признаков продуктивности у гибридов пленчатых и голозеных сортов ячменя. Автореферат. Всероссийском научно-исследовательском институте растениеводства им. Н. И. Вавилова, Санкт Петербург.
Byung-Kee, B., Steven, E. U. 2008. Barley for food: Characteristics, improvement, and renewed interest. Journal of Cereal Science, vol. 48, p. 233-242
Gianinetti, A. 2004. Hulled and hulles Barley Genotypes for the Development of functional foods. 9th International Barley Genetic Symposium, Brno, Czech Republic, 20-26, June, 111
Grafius, J. E. 1964. Breeding for yield. In: Barley Genet ics. I. First International Barley Genetics Simposium Proc. Wageningen, 267-277
Han, F. 2004. Experiences with Maker Assisted Selec tion for Quantitative traits in barley. 9th International Barley Genetic Symposium, Brno, Czech Republic, 20-26, June, 40
Johnson, L. P. V., R. Aksel. 1959. Inheritance of yielding capacity in a fifteen-parent diallel cross of barley. Canad. J. Genet. Cytol., 1, 208-265
Kim, G. 2004. Development of New Waxy Barley Culti vars for Healthy diet. 9th International Barley Genetic Sympo sium, Brno, Czech Republic, 20-26, June, 113
Liu, C. T., D. M. Wesenberg, C. W. Hunt, A. L. Branen, L. D. Robertson, D. E. Burrup, K. L. Dempster and R. J. Haggerty. 1996. Hulles Barley: A New Look for Barley in Idaho, University of Idaho.
Polacova, K., K. Vaculosa and L. Kucera. 2004. Selec tion of Barley Lines with Waxy Endosperm and Hulles Grains. Genotyping and Phenotyping. 9th International Barley Genet ic Symposium, Brno, Czech Republic, 20-26, June, 114
Ruebenbauer, T. 1972. Nowoczesne metody hodovli roslin w sluzbie dosconalenia zboz. Zesz. Probl. Postepow. Nauk rol., № 125, 75-88
Vaculosa, K. 2004. Comparsion of Agronomic and Nu tritional Parameters Stability in Hulles and Hulled barley. 9th International Barley Genetic Symposium, Brno, Czech Re public, 20-26, June, 185
Yau, S. K., J. Hamblin. 1994. Relative yield as a mea sure of entry performance in variable environments. Crop. Sci., v. 34, 3, 813-817
Downloads
Published
Issue
Section
Categories
License
Copyright (c) 2017 Bulgarian Journal of Crop Science
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
