Негенетични източници на вариране на признаците на млечната продуктивност при биволици от породата Българска Мурра
Ключови думи :
негенетични фактори, варианс, млечност, масленост, протеин, биволиАбстракт
С цел да се проучат негенетичните ефекти върху млечността за нормална лактация, маслеността и процента протеин беше проведен анализ на варианса при биволици от две основни системи на отглеждане за периода 2005–2020 година. От ферма FM-1 бяха включени 340
лактации на 173 биволици, отглеждани оборно-вързано с двор за разходка, а от FM-2 – 364
лактации на 63 биволици, отглеждани оборно-вързано с осигурена паша от април до ноември.
Бяха използвани софтуерните продукти LSMLMW и MIXMDL (Harvey, 1991), като линейният
модел за общата извадка включва фиксираните фактори ферма, период, сезон на омалачване,
поредна лактация, както и възраст на първо омалачване (ВПО) или сервизпериод. Достоверността на фактора поредна лактация върху млечността за общата извадка (P < 0,001) и недостоверността му при пълновъзрастните животни дефинират наличието на различие, изразяващо се в най-ниска млечност на първа лактация. От двата средови фактора достоверен ефект
върху млечността оказва само периода и само при пълновъзрастните биволици (P < 0,001), а
сезонът не. Фермата е достоверен фактор върху млечността при всички извадки. ВПО няма
ефект, но сервизпериодът е достоверен източник на вариране на млечността (P < 0,05), като
най-висока LS-оценка имат биволиците със заплождане 1,5–3,5 месеца след омалачване. Върху маслеността на млякото достоверен ефект оказва лактацията както при общата извадка (P
< 0,05), така и при пълновъзрастните биволици (P < 0,05), като най-ниска е LS-оценката на
втора лактация. Фермата и периодът имат високо достоверен ефект върху маслеността при
двете възрастови групи. За разлика от възрастта на първо омалачване, сервизпериодът има
ефект върху маслеността (P < 0,01), като най-висока LS-оценка имат биволиците със заплождане до 50-тия ден след омалачване. С изключение на фактора поредна лактация (P > 0,05)
същите ефекти дефинират варирането и на признака протеин в млякото – фермата и периода
при P < 0,001 и сервизпериода при P < 0,05.
Литература (библиография)
Bufano, G., Carnicella, D., De Palo, P., Laudalio, V., Celano, G. V., & Dario, C. (2006). The effect of calving season on milk production in water buffalo (Bubalus bubalis). Latin American Archives of Animal Production, 14(2): 60-61.
Cady, R. A., Shah, S. K., Schermerhorn, E. C., & McDowell, R. E. (1983). Factors affecting performance of Nili-Ravi buffaloes in Pakistan. Journal of Dairy Science, 66(3), 578-586.
Coroian, A., Coroian, C. O., Matea, C. T., Mireşan, V., Odagiu, A., Răducu, C., & Dărăban, S. (2011). Characterization of some milk components, function of lactation, in buffaloes. Animal Biology & Animal Husbandry, 3(2), 135-140. http://www.abah.bioflux.com.ro
de Amorim, R., Malhado, C. M., Filho, R. M., Carneiro, P. S., de Mello Affonso, P. A., & de Souza, J. C. (2007). Genetic and environmental effects over milk production of buffalo cows in Brazil. Italian Journal of Animal Science, 6(sup2), 328-330.
Foltys, V., Pazmova, J., Chobotova, E., & Zatopkova, V. (1995, September). Influence of season on composition of bulk milk in relation to its technological processing. In EAAP 46th Meeting European Association for Animal Production, Prague (No. s 210).
Harvey, W. R. (1990). Users guide for the PC-2 version of the LSMLMW and MIXMDL mixed model least squares and maximum likelihood computer program. Ohio State University, Columbus, OH, USA.
Pawar, H. N., Kumar, G. R., & Narang, R. (2012). Effect of year, season and parity on milk production traits in Murrah buffaloes. Journal of Buffalo Science, 1(1), 122-125.
Peeva, T., & Penchev, P. (2003). Effect of some factors on the milk productivity of buffaloes of the Bulgarian Murrah breed. Bulgarian Journal of Agricultural Science 9, 547-551. (Bulgaria).
Penchev, P. (2002). Effect of some genetic and nongenetic factors on productive and reproductive traits in Bulgarian Murrah buffalo cows. Bulgarian Journal of Agricultural Science 8, 413-416. (Bulgaria).
Penchev, P., Ilieva, Y., & Peeva, T. (2009). The effect of pregnancy on milk yield in Bulgarian Murrah buffalo cows. Agricultural Science and Technology, 1(3), 81-86.
Penchev, P., Ilieva, Y., & Peeva, T. (2009). Effects of days open on the milk yield and the duration of the concurrent lactation in Bulgarian. Agricultural Science and technology (Bulgaria). 1, 117-120.
Penchev, P., Ilieva, Y., Boichev, M., & Peeva, T. (2011). Effect of days open after first calving on some lifetime traits in buffalo cows. Zhivotnov’dni Nauki, 48(5), 16-21.
Qureshi, M. S., Khan, S., & Ahmad, N. (2007). Pregnancy depresses milk yield in dairy buffaloes. Italian Journal of Animal Science, 6(sup2), 1290-1293.
Sahin, A., Ulutas, Z., Yildirim, A., Kul, E., Aksoy, Y., Ugurlutepe, E., & Sozen, O. (2016). The effect of some environmental factors on milk composition of Anatolian buffaloes. Scientific Papers. Series D. Animal Science, 59, 57-64.
Shah, S. K., Schermerhorn, E. C., Cady, R. A., & McDowell, R. E. (1983). Factors affecting milk fat percent of Nili-Ravi buffaloes in Pakistan. Journal of Dairy Science, 66(3), 573-577.
Файлове за сваляне
Публикуван
Брой
Раздел (Секция)
Категории
Лиценз
Авторски права (c) 2024 Животновъдни науки
Публикация с Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
